Стать профессиональным поваром и работать в престижном ресторане мечтают многие. Но далеко не все знают, что помимо таланта в приготовлении пищи и диплома об окончании курсов или учебного заведения, также нужна медкнижка для повара. Она является гарантом того, что потенциальный кандидат не является носителем серьёзных заболеваний и не представляет опасности для себя и окружающих.
С какой целью кандидату выдаётся медицинская книжка для повара
Экспертиза по профессиональной медицине, а точнее результат экспертизы, будет отражён в медицинской книжке, заполненной специалистом. Она выдаётся по результатам прохождения медицинского обследования у врачей определённых специальностей. Главными задачами медицинского освидетельствования потенциальных работников всех специальностей, в том числе поваров, являются:
- предупреждение возникновения у работников различных видов заболеваний, вызванных факторами или условиями труда, которые не соответствуют или несовместимы с состоянием их здоровья
- защита работников от рисков
Для достижения этих целей работодатель должен обеспечить работникам доступ к профессиональному медицинскому осмотру, а по окончании осмотра врач-специалист заполнит форму о профпригодности. В зависимости от наличия или отсутствия заболеваний, в бланке указывается, является ли работник пригодным с медицинской точки зрения для выполнения своих обязанностей по приготовлению пищи.
Обычно медицинская книжка о годности действительна в течение одного года, но если в течение этого периода сотрудник меняет место работы, она теряет свою силу и не может быть использована на новом месте работы. Это связано с тем, что даже если смена работы происходит в той же области, риски, которым подвергается работник, могут быть разными.
Оформление медкнижек для поваров в Москве
При поступлении на работу в заведение общественного питания или другое учреждение, где требуются навыки приготовления пищи, вам обязательно потребуется медицинская книжка для повара. Оформить и получить официальное медицинское освидетельствование можно в «Городском Медицинском Центре» на Бауманской.
Записаться на приём к врачу для прохождения обследования можно в режиме онлайн. Наши опытные и квалифицированные консультанты помогут вам выбрать наиболее подходящее время для визита в клинику. Цена медкнижки зависит от сроков её изготовления, а также количества специалистов, поставивших печати.
